QUIEN A RIOJA VINO…

TODO EL MUNDO DEL RIOJA A UN SOLO CLIC


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VIÑEDOS SINGULARES: POR FIN MANDA LA VIÑA

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La diferenciación y la excelencia ya tienen nombre y apellido en la DOCa Rioja: Viñedos Singulares. No ha sido fácil y por el camino se quedan figuras -como la mención de subzonas y municipios en el etiquetado- que en breve habrá que retomar, pero por fin será la viña la que marque el paso en este club selecto de viñedos únicos. Adiós a la trasnochada dictadura del roble en Rioja. Sigue leyendo


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TOBELOS BODEGAS Y VIÑEDOS

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Quiñones es un lugar mágico en la Sonsierra riojana, una pequeña viña que rodea a una ermita del siglo XII y a un lugar de enterramiento. A lo lejos vemos, junto a Briñas, la bodega de Tobelos. Aquí se respira tranquilidad, aquí piedras y vides conviven desde hace cientos de años. Y precisamente aquí nace Leukade, un vino del que se producen unos pocos miles de botellas en las añadas en las que la climatología lo permite. Sigue leyendo


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LA RIOJA VISTA POR TIM ATKIN

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Tim Atkin se lo juega todo “a la bordelesa”. Porque así es como ve la DOCa Rioja, dividida según méritos y virtudes. Con esta segunda entrega –en 2016 ya publicó su primer informe siguiendo el mismo criterio sobre las bodegas riojanas- este prestigioso crítico enológico se reafirma en su intención de clasificar, en cinco categorías de 15 dominios cada una, a las más de 700 bodegas acogidas a la Denominación. Con nombres y apellidos, en una pirámide vinícola personal e intransferible. Un esquema que, en cierto modo, imita la legendaria clasificación de los grand cru bordeleses. Sigue leyendo


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JAVIER SAN PEDRO: UN BLANCO DIFERENTE PARA ESTAS NAVIDADES

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14 de diciembre. Una cuadrilla trabaja, entre la niebla y el frío, recogiendo la uva pasificada de una parcela de Laguardia a los pies de la sierra de Cantabria. Son los últimos, tras ellos no hay nadie más. Uvas de la cosecha de 2016 con una botritis controlada, la conocida como podredumbre noble, en un viñedo de viura. Al frente de la cuadrilla un viticultor del siglo XXI: Javier San Pedro. Sigue leyendo


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VIÑA POMAL INAUGURA SU BAR-BERÍA EN MADRID

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Más de la mitad de la población apuesta por un look con barba. Y un altísimo porcentaje cercano al 99 por ciento -basándonos en un estudio propio elaborado por Quien a Rioja vino…- considera que tomarse un Rioja es uno de los mayores placeres que un ser humano puede disfrutar. ¿Por qué no unir corte y afeitado mientras el cliente se recrea con copa de vino? Es la propuesta de Viña Pomal en su novedosa barber shop. Sigue leyendo


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COMPAÑÍA BODEGUERA DE VALENCISO

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Este artículo es una muestra de reconocimiento hacia dos personas, estas líneas hablan de dos viticultores y una ilusión. Los nombres de los protagonistas, Luis Valentín y Carmen Enciso; el del sueño, Valenciso. Un proyecto que desde Ollauri reivindica el rigor como forma de entender un mundo, el del vino, en el que el tiempo pasa dando la razón a unos y quitándosela a otros. Sigue leyendo


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BODEGAS BENJAMIN DE ROTHSCHILD & VEGA SICILIA

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Las familias Benjamin de Rothschild y Álvarez, accionistas de bodegas en Burdeos unos y propietarios de Vega Sicilia los otros, han concluido recientemente las obras de su nueva bodega en Samaniego, donde criarán la cosecha de este año que saldrá a la venta a partir de 2020. Con una inversión total de 22 millones de euros, las nuevas instalaciones permitirán mejorar la calidad de sus vinos, Macán y Macán Clásico, y aumentar la producción hasta las 350.000 botellas. Sigue leyendo


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EL PODER DE LA ETIQUETA A LA HORA DE PEDIR UN RIOJA, ¿SERÁ VERDAD?

 

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Siete aficionados al Rioja, siete botellas de vino y un reto: averiguar, de una vez por todas, si el poder de una etiqueta influye en la percepción del vino y en los gustos de la gente. ¿Elegimos por la marca?, ¿seguimos lo que dicta la moda?, ¿tenemos capacidad de diferenciar un vino bueno de otro malo sin influencias externas? Tranquilos los asustadizos… además del tinto, en previsión de posibles descalabros, un par de platos de jamón y algo de queso se unían a la selección de tintos de maceración carbónica para compensar los esfuerzos. Dos horas después de iniciar el desafío el resultado final desveló muchas dudas. Sigue leyendo


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EL ENSAMBLAJE: LA ESENCIA DEL RIOJA

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Fueron muchas las sorpresas que nos deparó la II Edición de la Cata del Barrio de la Estación, pero de entre todas ellas destacó la decidida defensa de los vinos de ensamblaje. Los vinos que, no lo olvidemos, han constituido la base de los mejores Riojas de la historia y una de las claves que ha hecho grande a esta tierra. Sigue leyendo


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BODEGA CASTILLO DE CUZCURRITA

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Todos tenemos sueños. Ya lo dijo Calderón, “¿qué es la vida?, una ilusión, una ficción”. Si fuera un enólogo al que le ofrecieran un deseo, no dudaría. Sin vacilar pediría un terruño de calidad que rodeara una bodega hecha a mi medida. Y carta blanca para hacer los vinos que yo quisiera. Soñar no cuesta dinero, “que todo en la vida es sueño”… Esto es lo que le ocurrió a Ana Martín Orzain cuando le propusieron sacar adelante el proyecto de Castillo de Cuzcurrita, una bodega que quería renovarse y crecer para jugar en la liga de los grandes. Sigue leyendo


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CIRSION 2010, EL MEJOR ENTRE LOS MEJORES

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Cirsion 2010, el emblemático tinto de Bodegas Roda, se ha convertido en el vino mejor puntuado en la 10ª Cata de los Cinco Mejores Vinos de España que se celebró la pasada semana en el conocido Restaurante Escánez de Almería. El criterio de selección de los vinos participantes en la cata es sencillo, se toman las guías de vinos más importantes de nuestro país –Guía Proensa, Guía Peñín, Anuario de Vinos de El País y Guía de Vinos Gourmets- y se escogen los cinco más valorados en la media de las cuatro guías. Sigue leyendo


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GRANJA NUESTRA SEÑORA DE REMELLURI

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Vino, viñas y tierra son sensaciones que adivinamos en Remelluri desde que llegamos a la antigua granja cisterciense de Nuestra Señora. Si a estas impresiones le sumamos la solidez de un proyecto que desde hace cinco años ha vuelto a manos de Telmo Rodríguez, el “enfant terrible” del vino español, el resultado es una bodega ejemplar que mira al futuro con fe y ganas de plantearse nuevos retos. Porque ideales y proyectos son los que bullen sin límite en la cabeza de Telmo. Sigue leyendo


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BODEGAS Y VIÑEDOS HERAS CORDÓN

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¿Qué tendrán en común el Vaticano y el reconocido Restaurante Remenetxe de Guernica? Aún más, ¿qué pueden tener en común dos personas tan dispares como el Papa y el mejor sumiller de Euskadi? Pues supongo que, aparte de su condición humana, que ambos, uno en Roma y otro en Vizcaya, guardan en su bodega vinos de Heras Cordón. Sigue leyendo


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EL MECANO DE BODEGAS TRITIUM

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No sé quién dijo aquello de que “el idealismo es el último lujo de la juventud”, pero la frase clava el ideario de Francis Rubio y Javier Fernández Salinas. Dos viticultores que han levantado una bodega con el idealismo como guía. De otra manera no se entiende su forma de actuar, “las cosas hay que hacerlas bien, se hacen como creemos que deben hacerse o no se hacen. Por ejemplo, la cosecha de 2013 no fue lo buena que esperábamos y nuestros vinos top de graciano y garnacha no saldrán al mercado”, nos indica Francis, el enólogo de Tritium. Toda una declaración de intenciones que deja claro que, al menos aquí, las palabras no se las lleva el viento. Sigue leyendo


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CARNAVAL DEL VINO DE HARO 2016

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Baco, dios de la vendimia y el vino, inspirador de la locura ritual y el éxtasis, y Haro, capital del Rioja, fueron de la mano en el Carnaval del Vino que se celebró en el Hotel Los Agustinos los pasados 5 y 6 de febrero. Buena pareja carnavalesca para presentar, un año más, las nuevas añadas de las bodegas jarreras. Multitud de disfraces, buen ambiente y grandes vinos en un acto imprescindible para conocer las novedades de las 14 bodegas que cosecha tras cosecha –y ya van siete- se citan en el bellísimo claustro para compartir su manera de entender y vivir el vino. Estas fueron las bodegas participantes y las etiquetas que presentaron: Sigue leyendo


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BODEGAS BAIGORRI

 

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Desde que llegas a Baigorri y te reciben en esa curiosa y sorprendente caja de cristal abierta al cielo, sientes la primera punzada. Notas como si una fuerza extraña tirara de ti, una curiosa sensación que te exige dejarte caer… Es la gravedad que te empuja y te apremia a ir bajando, planta por planta, en un descenso desde la cota cero a menos 21 metros, desde la primera a la séptima planta. El mismo descenso que, cosecha tras cosecha, sigue la uva en busca de la sala de barricas. Fin de trayecto. La bodega de Samaniego, encaramada en una loma que domina un espectacular paisaje de viñedos de la Sierra Cantabria, vive criando vinos de la mano de la gravedad, su aliada. Sigue leyendo


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EL GRUPO RIOJA SE POSICIONA

El Grupo Rioja, la mayor asociación de bodegas de la Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja, apoya que esta Denominación incluya en su reglamento una diferenciación específica en el etiquetado para vinos de finca o paraje -vinculados al terruño-, en línea de lo que ya existe en otras zonas del mundo. El director general del Grupo, José Luis Benítez, en una entrevista con Efe, ha explicado que la propuesta en la que trabaja esta asociación de 60 de bodegas trata de lograr un reconocimiento de entidades geográficas menores en Rioja, incluso menores que la subzona -actualmente Rioja Alta, Rioja Baja y Rioja Alavesa-, dentro de la DOCa, que comparten las comunidades riojana, vasca y navarra. Sigue leyendo


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BODEGAS SONSIERRA: LA TELEDETECCIÓN COMO HERRAMIENTA DE CONTROL DEL VIÑEDO. MANIFIESTO CLUB MATADOR

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Interesantísima la iniciativa que desde hace unas cosechas sigue Bodegas Sonsierra. Estamos en pleno siglo XXI y hay que utilizar y valerse de lo que los nuevos tiempos son capaces de ofrecernos. Tradición y modernidad de la mano, ése es el futuro. Uno de estos avances es el de la teledetección. La cooperativa de San Vicente de la Sonsierra cuenta con 516 hectáreas de viñedo repartidas en 1.485 parcelas, que controla de forma exhaustiva aplicando lo que se conoce como viticultura de precisión. Sigue leyendo


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FINCA LA EMPERATRIZ

 

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En Baños de Rioja, en una finca que bien pude denominarse como histórica, una ilusión ha tomado forma. A 600 metros de altura, cota inimaginable para los no creyentes en la religión de los viñedos fríos, una emperatriz apadrina una familia de vinos que arrasa en las listas de los prescriptores que mandan y, como bien pueden imaginar ustedes, prescriben. Lo que en los tiempos que corren tiene vital importancia…

Prescribe Parker y da 93 puntos al Reserva, 93 al Terruño, 92 a la Garnacha, 91 al Parcela 1 y 90 al Viura Cepas Viejas. Prescribe a su vez Peñín y otorga 96 puntos al Parcela 1, 95 al Terruño, 93 al Garnacha, 92 al Cepas Viejas y 92 al Crianza. Sigue leyendo